Formation en personne ou à distance

Cette formation permet une introduction aux fondamentaux du café du pays d’origine à la tasse. Les informations clés incluent:

-Apprendre le voyage du café de la plantation à la tasse

-Maîtriser les bases de l’extraction du café

-Comprendre la relation entre fraicheur et arômes

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In-person or Distance

This course teaches coffee fundamentals from origin to cup. Key learnings include:

- Learn coffee's journey from farm to cup
- Master basic coffee brewing fundamentals
- Understand coffee flavors and freshness