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Cafés Artisanal Bio, assemblages et café de spécialité bio Rock A Bean, formations professionnelles sur lecafé, atelier découverte sur le café, pour apprendre les techniques de Barista, Latte Art, de la Torréfaction, ou tout simplent pour réussir un excellent café à la maison

HANDWERKLICH GERÖSTETER BIO-KAFFEE, SCHULUNGEN FÜR PROFIS & EINFÜHRUNGS-WORKSHOPS

DIE KUNST DES KAFFEES IN DER SCHWEIZ

 
 
 
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BIO-KAFFEEMISCHUNGEN

Wir bieten Ihnen 4 Bio-Kaffeemischungen an, die in der Westschweiz zusammengestellt und handwerklich geröstet werden. Sie entsprechen den Geschmacksvorlieben der Schweizerinnen und Schweizer. Unsere Bio-Kaffees sind als Bohnenkaffee, gemahlener Kaffee und als Nespresso©-kompatible Kapseln erhältlich.

L'Helvète Bio
À partir de 10.50 CHF

intensité +

Assemblage de grains de café 100% Arabica bio, de torréfaction intermédiaire, qui produit un espresso doux et équilibré, élaboré selon les préférences helvétiques.

Le café Helvète peut être également être préparé par infusion filtre ou cafetière à piston (Bodum)

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Intensity +

100% Organic Arabica coffees blend medium roasted which gives a sweet and balanced espresso. This coffee has been developed according to Swiss taste preferences.

Helvète coffee gives also great results in drip filter coffee and French press coffee.

Le Romand Bio
À partir de 10.50 CHF

intensité ++

Assemblage de cafés 100% Arabica bio, de torréfaction foncée, qui produit un espresso intense et équilibré, sans acidité aucune.

Le Napolitain Bio
À partir de 10.50 CHF

intensité +++

Assemblage de cafés Arabica et Robusta Bio, de torréfaction intense, pour un espresso corsé d’inspiration italienne.

Le Sicilien Bio
À partir de 10.50 CHF

intensité ++++

Assemblage de cafés Robusta et Arabica Bio, de torréfaction très intense, pour des Espresso et Ristretto dignes d’un Sicilien! Le café le plus corsé de la gamme.

BIO-KAFFEES AUS RENOMMIERTEN ANBAUGEBIETEN

ROCK A BEAN - IN DER SCHWEIZ GERÖSTETE BIO-KAFFEESPEZIALITÄTEN

Rock a Bean ist unsere Marke für Bio-Kaffee aus namhaften Herkunftsgebieten, den sog. «Grand Terroirs». Der Name steht für Kaffees mit aussergewöhnlichen Geschmacksprofilen aus bekannten Anbaugebieten. Hier eine Auswahl unserer "Grands Terroirs"-Kaffees. Das gesamte Sortiment finden Sie Sie im Shop.

 
 
 
 

KAFFEE-SCHULUNGEN

Arbeiten Sie im Gastgewerbe und möchten Ihr Wissen über Kaffee vertiefen? Sind Sie Barista oder Röstmeister/in und möchten Ihr Know-how erweitern?

Oder sind Sie eine Privatperson mit einer Leidenschaft für Kaffee? Oder sind Sie einfach neugierig und möchten die verschiedenen Facetten von Kaffee entdecken und kennenlernen?

Schauen Sie sich unsere Workshops und unsere Schulungen für Berufsleute an!

Egal, ob Sie ein Restaurant, ein Café oder eine Bar leiten, egal ob Sie Sommelier oder Barkeeperin sind: Je besser die Qualität des Kaffees in Ihrem Lokal ist, desto besser ist die Kundenbindung!